این دستگاه از جنس پلاستیک وزن کمی دارد و از موتوری قدرتمند بهره می‌برد. این موتور در بدنه اصلی قرار دارد که با دکمه‌های جلوی آن کنترل می‌شود. زیر این بدنه پایه‌های ضد لغزش وجود دارد تا حین فعالیت موتور لرزش و جابجایی انجام‌نشده و خطری ایجاد نشود. پارچ مخلوط‌کن با ظرفیتی بیش از یک لیتر امکان تهیه مخلوط‌های متنوعی را می‌دهد. تیغه‌های به‌کاررفته در این محصول ضدزنگ می‌باشند. همراه مخلوط‌کن پارس خزر مدل BG-300P یک آسیاب کوچک هم ارائه می‌گردد تا بتوان مواد مختلف را آسیاب و پودر کرد ازجمله مغز آجیل، زعفران و … . این محصول دارای محافظ حرارتی موتور به جهت جلوگیری از سوختن موتور است به‌این‌ترتیب درصورتی‌که موتور دستگاه به هر علتی داغ شود نمی‌سوزد و تنها دستگاه از کار می‌افتد. این محصول همچنین دارای قابلیت سرعت لحظه‌ای برای آسیاب هست.