نقد و بررسی اجمالیNalino cast iron wok pan, size 24, Teyam model (without lid)
ظروف چدنی مناسبترین ظروف برای آشپزی هستند زیرا:
1. سایر ظروف آشپزی در صورت استفادهی مداوم میتوانند برای سلامتی انسان مضر باشند اما در ساخت ظروف چدنی هیچگونه مادهی زیانآوری استفاده نشده است بنابراین خطری هم برای سلامت انسان نخواهد داشت.
2. اگر قصد سرخ کردن غذا در داخل ظروف آلومینیوم یا استیل را داشته باشید، قطعا با چسبیدن غذا به ظرف مواجه خواهید شد. اما جالب است بدانید که ظروف چدنی، نچسب هستند و سرخ کردن غذا حتی با کمترین میزان روغن نیز در این ظروف میسر است.
3. از دیگر مزیتهای ظروف چدنی ثابت بودن رنگ است. اگر از ظروف مسی برای پخت و پز استفاده کنید خواهید دید که بدنهی ظرف سیاه و کدر میشود و شما باید زمان زیادی را صرف شستن آن کنید. این مشکل هیچگاه در ظروف چدن اتفاق نخواهد افتاد و شما میتوانید توسط یک ابر این ظروف را تمیز کنید.
4. همانطور که گفته شد ظروف استیل حرارت را به صورت مستقیم منتقل میکنند و میتوانند سبب سوختن غذا شوند. شاید برایتان جالب باشد که بدانید در ظروف چدن انتقال حرارت به یک اندازه و به صورت استاندارد صورت میگیرد به همین دلیل از سوختن غذا جلوگیری میشود.
5. ضخامت ظروف چدنی بیشتر است به همین دلیل این ظروف به هیچ عنوان تغییر شکل نمیدهند. بنابراین یکی دیگر از مزیتهای ظروف چدنی نسبت به سایر ظروف مقاومت و استحکام بدنه است.
نمایش ادامه مطلب
مشخصات کلیNalino cast iron wok pan, size 24, Teyam model (without lid)
مشخصات کلی
جنس بدنه
چدن
برند
نالینو
کشور مبدا
ایران
درب
ندارد
گارانتی
24 ماهه نالینو
سایر امکانات
ارتفاع لبه (عمق): 4 سانتیمتر تعداد دسته: 2 عدد جنس پوشش: Discover دارای قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی شرکت سازنده : پانیذسازان دانا (ایران) قابل استفاده روی ذغال و آتش، روی اجاق گاز ، داخل فر دارای قابلیت حفظ فواید مواد غذایی قابلیت استفاده دوطرفه : خیر
وزن
3100 گرم
نقد و بررسیNalino cast iron wok pan, size 24, Teyam model (without lid)
ظروف چدنی مناسبترین ظروف برای آشپزی هستند زیرا:
1. سایر ظروف آشپزی در صورت استفادهی مداوم میتوانند برای سلامتی انسان مضر باشند اما در ساخت ظروف چدنی هیچگونه مادهی زیانآوری استفاده نشده است بنابراین خطری هم برای سلامت انسان نخواهد داشت.
2. اگر قصد سرخ کردن غذا در داخل ظروف آلومینیوم یا استیل را داشته باشید، قطعا با چسبیدن غذا به ظرف مواجه خواهید شد. اما جالب است بدانید که ظروف چدنی، نچسب هستند و سرخ کردن غذا حتی با کمترین میزان روغن نیز در این ظروف میسر است.
3. از دیگر مزیتهای ظروف چدنی ثابت بودن رنگ است. اگر از ظروف مسی برای پخت و پز استفاده کنید خواهید دید که بدنهی ظرف سیاه و کدر میشود و شما باید زمان زیادی را صرف شستن آن کنید. این مشکل هیچگاه در ظروف چدن اتفاق نخواهد افتاد و شما میتوانید توسط یک ابر این ظروف را تمیز کنید.
4. همانطور که گفته شد ظروف استیل حرارت را به صورت مستقیم منتقل میکنند و میتوانند سبب سوختن غذا شوند. شاید برایتان جالب باشد که بدانید در ظروف چدن انتقال حرارت به یک اندازه و به صورت استاندارد صورت میگیرد به همین دلیل از سوختن غذا جلوگیری میشود.
5. ضخامت ظروف چدنی بیشتر است به همین دلیل این ظروف به هیچ عنوان تغییر شکل نمیدهند. بنابراین یکی دیگر از مزیتهای ظروف چدنی نسبت به سایر ظروف مقاومت و استحکام بدنه است.